Mantılı Tavuk

Mantılı Tavuk için Malzemeleri:

1 su bardağı mantı
1 su bardağı haşlanmış nohut
500 gram tavuk göğüs eti
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
8 diş sarımsak

Mantılı Tavuk…

Mantılı Tavuk tarifi Resimli oktay usta Tavuk Yemek tarifleri, mantılı yemek tarifleri

Mantılı Tavuk Tarifi ve Yapılışı:

Tavuk etlerini 30 dakika haşlayın. Tavuk etleri iyice haşlanmış olmalı, iri parçalar halinde bölün. Bu arada tavuk suyunun içine mantıları ve nohudu ekleyip mantıların pişmesi için bekleyin. Pişmeye yakın doğradığınız haşlanmış tavuk etlerini içine atın. Sarımsakları da ezip yemeğin içine ekleyin. Suluca ve taneli olan bu yemek çok lezzetli ve besleyicidir.

Mantılı Tavuk