Balık Çorbası

Yalancı İskender

Armutlu Milföy

Armutlu Milföy

Armutlu Milföy için gerekli olan malzemeler

8 Kare Milföy Hamuru (dondurulmuş)

4 tane Olgun Armut

3 yemek kaşığı Elma Suyu

500 gram Krempeynir

2 tane Yumurta Sarısı

Armutlu Milföy Tarifi ve Hazırlanışı

Donmuş hamurlar çözülmesi için biraz bekletilir ve tek tek açılır.

Armutlar soyulur ve çekirdekleri ayıklanır.

İnce ince dilimlenen armutların üzerine elma suyu gezdirilir.

Peynir bir kaseye alınarak çırpılır.

Çırpılan peynir içine armut dilimleri eklenir.

Peynirli karışım milföylerin üzerine eşit şekilde eklenir.

Yumurta sarısı çırpılır ve hamur kenarlarına sürülür ve hamurlar sarılır tekrar üzerine yumurta sarısı sürülür.

Fırın 180 derecede ısıtılır.

Yağlanmış fırın tepsisine milföyler dizilir.

Fırın içine içi su dolu bir fırın kabı yerleştirilir.

Armutlu milföyler fırının orta rafına yerleştirip 20 dakika pişirilir ve servis edilir.

Armutlu Milföy

Fırında Spiral Patates

Fırında Spiral Patates İçin Gereken Malzemeler

7 tane patates

Zeytinyağı

Tuz

Tahta şişler

Fırında Spiral Patates Tarifi,Patates Yemekleri

Fırında Spiral Patates Tarifi ve Yapılışı

Öncelikle patatesleri yıkayalım ve soyalım, ortasından tahta şişleri geçirelim (uzunlamasına)

Bıçak yardımı ile, baştan başlayarak şişi çevirerek verev keselim (kopmamasına dikkat ederek)

Kestiğimiz patateslerin aralarını el yardımı ile açalım, bu yöntem zor gelirse patatesleri dilim dilim kesip şişe geçirin dört nolu resim gibi.kolayyemektarifleri.biz

Üzerine yağ ve tuz serpin 200 derecelik ısıda fırınlayın.

Afiyet olsun

Fırında Spiral Patates

Waffle

Belçika asıllı bir hamur tatlısı..

Waffle için Gereken Malzemeler:

2 tane yumurta

2 çorba kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

tuz

Yaklaşık bir buçuk su bardağı un

1 su bardağından biraz fazla süt

125 gram eritilmiş, ılınmış tereyağı

Waffle tarifi, Waffle Nasıl Yapılır?

Üst Malzemeleri:

Üzerine için mevsim meyveleri kullanabilirsiniz .

Bu malzemeler olmazsa olmazıdır, çikolata, muz, çilek

Waffle Tarifi ve  Hazırlanışı:

Yumurtaların ak ve sarılarını ayrı yerlerde çırpmak için alalım, aklarını bir miktar tuz atalım kar gibi olana kadar cırpalım. Sarılarının karıştırma kabına alalım içine 2 yemek kaşığı şeker katıp çırpalım, üzerine tereyağ, vanilya sütü alalım karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayalım karışıma yavaş yavaş ekleyelim. Yumurta aklarını da harç içine ekleyelim karıştıralım.

Pişirmek için, varsa waffle makinasını, veya tost makinasını ya da teflon tavanın tabanını tereyağ ile yağlayın ısınmasını bekleyin. Harçtan bir kepçe yardımı ile alarak kızarana kadar pişirin. Eğer teflon tavada pişirecekseniz önlü arkalı pişirin.

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Waffle