Patates Mücveri

Patates Mücveri için Gereken Malzemeler

4 adet orta boy patates

Yeteri kadar su

1 adet yumurta

1 çorba kaşığı un

Yarım çay bardağı rendelenmiş tuzsuz beyaz peynir

10 dal nane

10 dal dereotu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Pulbiber
Üzerine:

2 dilim dil peyniri

Patates Mücveri Yapılışı

PATATESLERİ haşlayın ve süzün. Kabuklarını soyduktan sonra çatalla ezin. İçine yumurta, un, beyaz peynir, kıyılmış nane ve dereotu, tuz, karabiber ile pulbiber katın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Orta büyüklükte ısıya dayanıklı cam bir kabın dibini ve kenarlarını zeytinyağı ile yağlayın. İçine patatesli harcı elinizle bastırarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kabı fırından alın ve üzerine dilimlenmiş dil peyniri ekleyip sıcak fırında 5 dakika daha pişirin. Dilimledikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Patates Mücveri

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte için Gereken Malzemeler

400 gram kıyma

1 tane yumurta

1 tane soğan

kurutulmuş ekmek

1 kase yoğurt

1 tutam kadar ıspanak

köfte baharı, tuz

Ispanaklı Köfte Tarifi ve Yapılışı

Ispanağı sıcak suya batırıp çıkarın ince ince doğrayın..

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, ıspanağı, kurutulmuş ekmeği ilave edin. Eğer istiyorsanız kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz, sonra tuzunu ve baharatları ilave edin yoğurun ve köfte şekli verin ve kızgın yağda kızartın. Servis yapın..

Afiyet Olsun~~

Ispanaklı Köfte

Sebzeli Yaz Salatası

Sebzeli Yaz Salatası için Gereken

2 adet patates

1 adet havuç

1 su bardağı bezelye

2 dal yeşil soğan

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

Yarım limon suyu

Çeri domatesi

Zeytinyağı ve tuz

Sebzeli Yaz Salatası Tarifi ve Yapılışı

Patatesleri ve havuçları tencere de haşlayalım ve soğuduktan sonra küçük küçük küp şeklinde doğrayalım.

Bezelyeyi de haşlayıp üzerine ekleyelim.

Yeşillikleri de bol suda yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım ve sebzelerin üzerine ekleyin.

Limon suyunu, zeytin yağını ve tuzunu da ilave ettikten sonra hafifçe karıştırın.

Çeri domatesleri ile de süsleye bilirsiniz.

Sebzeli Yaz Salatası

Mantar Dolması

Mantar Dolması için Gereken Malzemeler

İki kg mantar

Üç yüz gram kıyma

Üç diş sarımsak

2 adet soğan

Tuz

Karabiber

Üzeri İçin;

Üç yüz gram kaşar peynir

Kıymalı Mantar Dolması Tarifi

Bir tencerede kıyma ve soğanı doğrayıp kavurun

Kıymanın tuz ve karabiberi kontrol edin ocağı kapatın

Mantarların şapka kısmını çubukdan ayırın

Mantarın şapka kısmını üst kabuk tarafını ince soyun içinde siyah kısmı temizleyin

Temizlediğiniz mantarı yıkayın hazırladığınız kıyma harcını doldurun

Fırın tepsisine dizin

200 derecelik fırında verin 10 dakika sonra peynirleri üzerine serpin tekrar fırına verin

Peynir eriyince fırından çıkartın

Servis edin

Afiyet olsun

Mantar Dolması

Roka Salatası

Roka Salatası için Gereken Malzemeler

1 demet roka

2 orta boy domates

2 adet közlenmiş iri kırmızı biber

1 küçük kuru soğan veya 2 dal taze soğan

Tuz, zeytinyağı, limon

Ceviz

roka salatası

Roka Salatası Tarifi ve Yapılışı

Kırmızı biberleri isterseniz ocak üzerinde isterseniz fırında közleyerek soyun ve çekirdeklerini temizleyin.

Rokaları, taze soğanı ve domatesi bol suda yıkayın ve isteğiniz büyüklükte doğrayın.

Közlenip temizlenmiş kırmızı biberleri de doğrayın.

Doğradığınız malzemelerin hepsini salata kasesine boşaltın.

Üzerine tuz, limon ve zeytin yağını dökerek karıştırın.

Üzerine ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…

Roka Salatası

Tavuk Kuşbaşılı Nefis Karnıyarık

Tavuk Kuşbaşılı Nefis Karnıyarık için Gereken

2 adet tavuk göğsü

1 adet soğan

3 adet yeşil biber

2 adet domates

Yarım demet maydanoz

2 diş sarımsak

Tuz, karabiber, kekik

9 adet patlıcan

Kızartmak için zeytinyağı

Sos İçin

1 tatlı kaşığı biber salçası,

2 su bardağı su

tavuklu karnıyarık tarifi

Tavuk Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi ve Yapılışı

Patlıcanları yıkadıktan sonra çizgi çizgi soyun ve ortasından uzunlamasına kesin.

Tuzla ovun ve tuzlu suda biraz bekletin.

Kuruladıktan sonra kızgın yağda her yerini kızartın.

Ayrı bir tavaya yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri ekleyerek az yağda soteleyin.

İçine küçük küçük küpler şeklinde doğranmış tavuk etini de ekleyerek kavurun.

Kavrulan tavuk etinin üzerine domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin.

Domatesler de ölüp suyunu çekene dek kavurun.

Tuz ve baharatlarını da atın ve ocaktan indirin.

Kızaran patlıcanların içini harç ile doldurun.

1 yemek kaşığı salçayı suda eritin ve fırın tepsisine dizdiğiniz içi dolu patlıcanların üzerine dökün.

Üzerini folyo ile kapatıp ısıtılmış fırında pişirin.

Piştikten sonra folyoyu kaldırın ve üzeri kızarana dek pişirin.

Tavuk Kuşbaşılı Nefis Karnıyarık

Kıymalı Kabak Dolması

Kıymalı Kabak Dolması İçin Gereken Malzemeler

2 kilo kabak

300 gram kıyma

2 tane orta boy rendelenmiş kuru soğan

1 su bardağı pirinç

1 tane domates

1 yemek kaşığı salça

Sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Kuru nane

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Yapılışı

Öncelikle kıymayı karıştırma kabının içine alın.

Üzerine pirinci, soğan rendesini ve biraz sıvı yağ ekleyip karıştırın.

Daha sonra harcınıza tuz, karabiber, kuru nane, salça ve domates rendesini de ekleyip malzemeler iyice karışına kadar yoğurun.

Harç hazırlandıktan sonra kabakları yıkayın ve güzel görünmesi için çatal ya da bıçak yardımıyla çizin.

Ortadan ikiye kestiğiniz kabakların iç kısımlarını oyarak çıkarın.

Oyduğunuz kabakların içine çok fazla olmayacak şekilde iç harçtan koyun.

İçine çok bastırarak doldurmayın çünkü pirinçler şişecektir hafif boşluk kalsın.

Doldurduğunuz kabakların üzerine dağılmaması için domatesten kapak yapabilirsiniz.

Dolmalarınızı bitişik bir şekilde tencereye dizin.

Tencerenin yarısına gelecek şekilde sıcak su koyun biraz sıvı yağ ekleyip yaklaşık 45 dakika pişirin.

Kabak dolmanızı dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Kıymalı Kabak Dolması

Sebzeli Tavuk Dolması

Sebzeli Tavuk Dolması için Gereken Malzemeler

6 adet tavuk göğüs

1 su bardağı bezelye

1 adet haşlanmış havuç

1 adet haşlanmış patates

1 adet kuru soğan

2 diş sarmısak

7-8 dal maydanoz

karabiber,

tuz,

zeytinyağı

TERBİYESİ İÇİN

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

1 tatlı kaşığı sulandırılmış salça

sebzeli tavuk dolması

Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi ve Yapılışı

Tavuk göğüslerine zarar vermeden inceltin.

Terbiye malzemelerini bir kabın içinde karıştırın.

İncelttiğiniz tavuk dilimlerini bu sosa bulayın.

Yaklaşık yarım saat kadar soslu tavuk dilimlerini dinlendirin.

Diğer malzemeleri küp küp doğrayarak bir kapta karıştırın.

Her bir tavuk filetonun içerisine 2 yemek kaşığı kadar hazırladığımız sebze karışımından koyalım.kolayemektarifleri.biz

Sıkıca saralım.

Fırın tepsisine dizelim.

Kalan sebze garnitürünü tepsiye dizdiğimiz tavuk dolmalarının arasına dizin.

Tavuk dolmalarının üzerine sulandırılmış salça sosunu dökün.

Isıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin.

Servis yapmadan önce tavuk dolmalarını dilimleyin.

Sebzeli Tavuk Dolması

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası için Gereken Malzemeler

6 kişilik

500 gr. kemikli kuzu eti

5 yemek kaşığı yoğurt

2 kahve fincanı un

2 yumurta sarısı

2 limon suyu

6 su bardağı su

Tuz

Düğün Çorbası Tarifi ve Yapılışı

Bir tencerede su ile eti yarım saat kayanatıp süzün.Et suyunu tekrar ocağa alıp kaynamasını bekleyin.

Ayrı bir kapta yoğurt ,un,yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırıp pelte kıvamına gelene kadar kaynatın.

Süzgeçten geçirerek kaynamakta olan et suyuna azar azar ilave edip karıştırın.

Haşladığınız eti küçük kuşbaşı şeklinde doğrayp kaynayan çorbaya ekleyin.Tuz serpip bir taşım kaynatıp servise sunun.Afiyet olsun.

Düğün Çorbası

Kedi Dili Ekler Pasta

Kedi Dili Ekler Pasta İçin gereken Malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi

1 çay bardağı süt

Muhallebi için

1,5 çay bardağı un

1 su bardağı şeker

3 su bardağı süt

Yarım paket çırpılmış krem şanti

1 paket vanilya

Üzeri için

Çikolata sosu

Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi ve Yapılışı

Bisküvilerimizi tepsiye sıralayıp sütle ıslatıyoruz.

Bir tencereye un şeker ve sütü koyup çırpıyoruz ve ateşe alıp kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Ateşten alıp soğuttuktan sonra yarım paket çırpılmış krem şantimizi ve vanilyamızı muhallebimizin üzerine ilave edip mikserle iyice çırptıktan sonra muhallebimizi krema torbamıza dolduruyoruz.

Islanmış bisküvilerimizin yarısını servis yapacağımız tabaklara alıyoruz ve üzerlerine krema torbamızdaki kremamızdan sıkıyoruz.

Kalan bisküvilerimizi muhallebili bisküvilerin üzerine kapatıyoruz.

Son olarak hazır çikolata sosumuzu pastalarımızın üzerine gezdirip servis yapıyoruz…

Afiyet Olsun.

Kedi Dili Ekler Pasta

Susalım Tavuk

Susalım Tavuk için Gereken Malzemeler.

500 gr. tavuk kıyma

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı galeta unu

1 adet yumurta sarısı

3 yemek kaşığı susam

sıvıyağ, tuz, karabiber, kırmızı biber

1 yemek kaşığı margarin

1 su bardağı nohut

Susalım Tavuk Tarifi ve Yapılışı

Susamlı tavuk harika bir yemek olarak yapılır. Susamlı tavuk özel günlerde sofralara kurulan harika bir tavuk yemeği çeşididir. Özellikle çıtır lezzetiyle çocukların çok beğeneceği bir tattır.

Öncelikle nohutları yıkayalım ve yumuşayana kadar haşlayalım. Tavuk kıymasının içine 1 adet soğan rendeleyelim. Malzemelere galeta unu ilave edelim. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyerek yoğurmaya başlayalım.

Macun kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra iri köfteler yapalım. Hazırlamış olduğumuz köfteleri önce çırpılmış yumurta sarısına batırıp, hemen arkasından susama batıralım. Tavaya yağ koyup kızdıralım.

Kalan soğanı margarinle pembeleştirelim. Üzerine haşlanmış nohutları ilave edelim. tuzu ve suyu ekleyip pişirelim. Nohutların üzerine tavukları yerleştirelim ve yemeğimizi servise sunalım. Afiyet olsun.

Susalım Tavuk

Makarnalı Simit Kebabı

Makarnalı Simit Kebabı için Gereken Malzemeler

Makarna için

Yarım paket spagetti makarna

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz ve isteğe göre karabiber

Kebap için

400 gram kuzu kıyma orta yağlı olacak

1 çay bardağı köftelik bulgur – sıcak suyla ıslatılacak

1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

1 tane rendelenmiş soğan

Yarım çay kaşığı karbonat

Bir tutam karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası ve tuz

Çubuk şiş

makarnalı simit kebabı

Makarnalı Simit Kebabı Tarifi

İlk olarak makarna suyunu tencereye koyarak ocağa alalım.

Su kaynamaya başladığında makarnaları içine atın, ara ara karıştırarak makarnaların pişmesini sağlayın.

Bu arada kebap malzemelerinin hepsini derin bir kapta birleştirin ve güzelce yoğurun.

Hazırladığımız kebap harcını yaklaşık yarım saat dinlendirin.

Bu sırada pişen makarnanın suyunu süzün ve tencereye biraz yağ ile salçasını ekleyip hafifçe kavurduktan sonra makarnaları salça ile birleştirin.kolayyemektarifleri.biz

Tuzunu ve karabiberini de ekleyin ve karıştırın, ocaktan indirin.

Dinlenen kebap harcını çubuk şişin etrafına adana şeklinde sarın.

Geniş bir tavanın içerisinde az yağda her tarafını kızartın.

Makarnayı büyük bir servis tabağına alın.

Üzerine kebapları yerleştirin ve domates sosu ve biber közleri ile birlikte süsleyerek servis yapın.

Makarnalı Simit Kebabı

Rulo Yufkalı Tepsi Mantısı

Rulo Yufkalı Tepsi Mantısı için Gereken Malzemeler

4 adet yufka

150 gr. kıyma

1 orta boy soğan

1 tutam maydanoz

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

rulo yufkalı tepsi mantısı

Sosu için

1 tatlı kaşığı dolusu salça

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı kuru nane

Üzeri İçin

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 yemek kaşığı tereyağı ve biraz pulbiber

Rulo Yufkalı Tepsi Mantısı  Tarifi ve Yapılışı

Mantı içini hazırlamak için bir kasenin içerisine kıymayı ekleyin.

Üzerine minik minik doğranmış soğan ve maydanozu da ekleyin.

Karabiber ve tuzunu da ekleyerek güzelce yoğurun.

Yufkalardan birini masaya serin.

Yufkanın kenarlarını içe doğru 4 parmak şeklinde katlayın.Yufkanın katlanan kenarlarından birinin içine iç harcından yayın.

Sıkıca saracak şekilde rulo şeklinde sarın.

Ruloyu 1 cm kalınlığında keserek tabanı yağlanmış borcama dizin.

Üzerine zeytinyağı sürün ve üzeri kızarana dek pişirin.

Bu arada sosunu hazırlayalım; Küçük bir tavaya yağı ve salçayı ekleyerek kavuralım.

Üzerine 2 su bardağı su ekleyerek kaynamaya bırakın.

Kızaran mantıları fırında nalın ve hazırladığınız salça sosunu üzerine dökün.

Ardından mantıyı tekrar fırına sürün.

10-15 dakika kadar da fırında pişirin.

Hafif ılıdıktan sonra servis yapmadan önce üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızarmış tereyağını gezdirerek servis yapın.

Rulo Yufkalı Tepsi Mantısı

Yufkalı Gelin Böreği

Yufkalı Gelin Böreği için Gereken Malzemeler

6 adet yufka

1 su bardağı su

1 su bardağı zeytinyağı

İÇ HARCI İÇİN

Beyaz peynir

Yarım demet maydanoz

ÜZERİ İÇİN

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı su

Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi ve Yapılışı

Derin bir kasenin içinde su ve yağı karıştırın.

Yufkanın birini mutfak tezgahına serin.

Hazırladığımız su ve yağ karışımından 3-5 yemek kaşığı yufkanın üzerine dökün ve fırça yardımı ile her yerine sürün.

Ardından yufkayı dörde bölün.

Her dört parçanın uç kısımlarından geniş kısımlarına doğru büzerek toplayın.

Büzdürülen yufkanın bir köşesine iç harcından 1 yemek kaşığı koyun.

Yufkanın uç kısımlarını birbirinin üzerine kapatın.

Aşama aşama resim ile göstermeye çalıştım, resimlerden de yardım alabilirsiniz.

Diğer yufkaları da aynı şekilde büzdürün.

Hazırladığınız parçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı, su ve zeytinyağı karışımından sürerek, fırına sürün.

Üzeri kızarana dek pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra üzerine nemli havlu bir bez ile örterek 10-15 dakika dinlendirin.

Börekler yumuşayacaktır.

Yufkalı Gelin Böreği

Çilek ve Beyaz Çikolata Kremalı Kek

Çilek ve Beyaz Çikolata Kremalı Kek İçin Gereken Malzemeler

8 adet yumurtanın akı

1 su bardağı tozşeker

Bir tutam tuz

1 çorba kaşığı limon suyu

4 çorba kaşığı un

4 çorba kaşığı buğday nişastası

1 paket vanilya

Krema için:

1 kutu (200 ml) krema

1 paket (80 gram) beyaz çikolata

250 gram çilek

2 adet yumurtanın akı

1 su bardağı pudraşekeri

Süslemek için: Çilek veya muz kullanabilirsiniz. Size Kalmış

Çilek ve Beyaz Çikolata Kremalı Kek Tarifi ve Yapılışı

• KEK için yumurta aklarını cam bir kabın içinde, çırpma teli ile hafifçe çırpın. Tozşeker, tuz ve limon suyunu ilave edip, tekrar çırpın.


• Cam kabı kaynamış su dolu bir tencerenin üzerine oturtun ve sıcak suyun buharında kabarıp, köpük olana kadar çırpma işlemine devam edin. İyice kabardıktan sonra kabı buhardan alın. Üzerine un, nişasta ve vanilyayı eleyerek ilave edin.


• Kabarıklığını söndürmeden hafifçe birkaç kez karıştırın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kek kalıbının içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kabarana kadar pişirin.


• Piştikten sonra fırının kapağını 5-10 dakika açmayın. Kek ılınınca, kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kreması için kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.


• Beyaz çikolatayı elinizle kırarak bir kaba alın ve üzerine kremayı boşaltın. Karıştırarak erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın. Diğer taraftan çilekleri yıkayın ve temizleyin.


• Robottan geçirip, püre haline getirin. Soğuyan çikolatalı krema karışımını mikserle çırparak kabarmasını sağlayın. Çilek püresini ilave edin ve karıştırın.


• Derin bir kaba yumurta akları ile pudraşekerini alın. Bu kabı kaynamış su dolu bir tencerenin üzerine oturtun. Sıcak suyun buharında çırpın ve iyice kabarınca kabı tencerenin üstünden tezgaha alıp, çırpmaya devam edin.


• Soğuduktan sonra çilekli kremanın içine katıp, tüm malzemeyi şöyle bir karıştırın. Soğuyan keki enlemesine üçe kesin ve her katın arasına çilekli kremadan sürün.


• Kalan krema ile kekin her tarafını kapladıktan sonra, çilekle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Bu Kek Tarifi için Berrin Gürcan’a çok Teşekkürler. SOFRA ekibinden.

Çilek ve Beyaz Çikolata Kremalı Kek

Rosto Köfte

Rosto Köfte için Gereken Malzemeler

750 gr. dana kıyına, 2 soğan

2 dilim bayat ekmek içi

3 yumurta (2 tanesi köfte içine katı pişirilecek, 1 yumurta akı köfte hamuruna, 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek)

1 havuç (haşlanmış)

1 su bardağı iç bezelye (konserve)

Tuz, karabiber, kimyon (1 çay kaşığı)

Rosto Köfte Tarifi ve Yapılışı

Kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış ekmek, tuz, karabiber, kimyon ve bir yumurta akı iyice yoğrulur.

Fırın tepsisinin boyundan dört parmak kısa olarak silindir yapılır.

Ortadan boydan boya yarılıp, haşlanmış yumurta, bezelye, küçük küçük doğranmış havuç konup köfte kapatılır. Islak elle düzeltilir. Yağlanmış fırın tepsisine konup üzerine yumurta sarısı sürülür.

Fırında, sıcaklık önce üstten verilir (çatlamaması için). Pişince servis tabağına alınıp dilimlenir.

Not:

Tepside kalan yağına bir tatlı kaşığı nişasta ve 1 çorba kaşığı salça konup bir bardak su ile kaynatarak köftenin üzerine sos yapılabilir. Rulonun içine patates-püresi de konabilir.

Afiyet olsun…

Rosto Köfte

Sucuklu Köfte

Sucuklu Köfte için Gereken Malzemeler :

½ kg kıyma

Yarım sucuk

1 adet büyük soğan

2 dilim bayat ekmek içi

1 adet yumurta

1 çay kaşığı biber salçası

2 kırmızı biber

300 gram ıspanak

Tuz, kimyon, karabiber, karbonat

Sucuklu Köfte Tarifi ve Yapılışı:

Öncelikle Kıymayı büyükçe bir kaba koyalım, ekmek içini ufalayalım içine ekleyelim. Salça, yumurta, tuz, kimyon, karbonat ve karabiberi de ekleyelim. Malzemeyi en az 15 dakika iyice yoğuralım ( iyi bir köfte elde etmek için her zaman uzun bir yoğurma yapmalısınız) Sucukları dilimleyelim, ıspanakları yıkayalım, yapraklarını ayıralım ve biberlerimizi de dilimleyelim. Yoğurduğumuz malzemeleri köfte haline getirirken içine ıspanak yaprağı, sucuk ve dilim biberi üstüste gelecek şekilde koyup kapatalım.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Afiyet Olsun.

Sucuğun Lezzeti Köfteyle Buluşunca Lezzetin Damak noktasına buluşuyor

Sucuklu Köfte

Kedi Dilli Tremisu Tatlı

Kedi Dilli Tremisu Tatlı için Geren Malzemeler

1 paket kedi dili

Bir paket nescafe

Kreması

5 çay bardağı şeker

2,5 su bardağı süt

4 yemek kaşığı un

1 kaşık nişasta

1 yumurta sarısı

50 gram margarin

1 paket labne

1 paket vanilya

Kedi Dilli Tremisu Tatlı Tarifi ve Yapılışı

Şekeri, süt,un,nişasta, yumurta sarını ateşte muhallebi haline gelinceye kadar karıştıyorsunuz.

Muhallebi olduktan sonra içine margarini katıp soğumaya bırakıyoruz. En son olarak da kremanın içine labne ve vanilya ekleyip mikser ile çırpıyoruz.

Daha sonra sıcak su ile yaptığınız nescafe yapıp kedi dillerinin tek tarafını nescafe’ye bandırarak borcama diziyoruz. Kolayyemektarifleri.biz Her kata sıra sıra kremayı döküyoruz aralarına eğer isterseniz ceviz katabilirsiniz. En üst katta koyduğunuz kedi dilini çok yumuşamaması açısından tek tarafını necface ‘ye batırıyoruz.

Daha sonra geri kalan kremayı en üst kata döküyoruz. en sonra olarak sus olması açısında nescafe dökerek süslemesini yapıyoruz. Çok hafif ve güzel olan bir tatlı olmaktadır.Afiyet olsun.

Kedi Dilli Tremisu Tatlı

Meyveli Yoğurtlu Puding

Meyveli Yoğurtlu Puding için Gereken Malzemeler:

Pudingli Karışım için:

1 Paket Vanilyalı veya Çilekli Puding

Yarım Litre Süt

Yarım Su Bardağı Toz Şeker

1 Su Bardağı Çekirdekleri Çıkartılmış Kiraz

1 Su Bardağı Yıkanmış ve Dilimlenmiş Şeftali

1 Su Bardağı Taze Orman Meyveleri

2 Çay Bardağı Yoğurt

1 Çay Bardağı Kuru Meyve ve Yulaf Ezmesi Karışımı

Üzeri için:

Yarım Çay Bardağı Badem

1 Çay Kaşığı Toz Tarçın

Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi ve Yapılışı

Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin. Kıvamını alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Soğuyan pudingi bir çırpma kabına aktarın, yoğurdu da ekleyip el mikseri yardımıyla sulanmaması için kısa bir süre karıştırın. Taze ve kuru meyveleri, yulaf ezmesi ile birlikte bir kaseye aktarın ve karıştırın. Meyveli karışımın yarısını servis bardaklarına veya kaselere dağıtın. Üzerine pudingli karışımdan ilave edip, tekrar meyve karışımı ve üstüne tekrar pudingli karışımı ilave edin. kolayyemektarifleri.bizBuzdolabında 2 – 3 saat soğutun. Üzerini tarçın ve bademle süsleyerek soğuk servis edin.

Not: Zengin bir Görüm için Süslemek için Tarçın ve istediğiniz Meyve Kullanabilirisniz.

Meyveli Yoğurtlu Puding