Bol Damla Çikolatalı Kek

Bol Damla Çikolatalı Kek için Malzemeler:

3 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 çorba kaşığı kakao

12 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı damla çikolata

Çikolata Sos İçin Malzemeler;

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı kakao ( renk vermezse daha fazla koyabilirsiniz)

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

Çikolatalı Kek

Çikolata Sosun Hazırlanması:

Bütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup, kıvamını alana kadar devamlı olarak karıştırın. Kaynayınca altını kapatın ve soğutun. Soğuduktan sonra kekin üzerine gezdirip servis yapın.

Bol Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Hazırlanması:

Yumurtaları toz şeker ile iyice çırpıyoruz.

Un,kabartma tozu,vanilya ve damla çikolataları ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Hazırladığımız karışımı,yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküp,önceden 150 derecede ısıttığımız fırına koyup,derecesini 200 yapıp üzeri kızarında tekrar 150 dereceye düşürüp kürdan testini uygulayıp kuru çıkana kadar pişiriyoruz.

Fırından aldığımız keki,yarım saat bekletip servis tabağına ters kapatıp,servis yapıyoruz.

Afiyet Şifa olsun..

Bol Damla Çikolatalı Kek