Ispanaklı Köfte için Gereken Malzemeler
400 gram kıyma
1 tane yumurta
1 tane soğan
kurutulmuş ekmek
1 kase yoğurt
1 tutam kadar ıspanak
köfte baharı, tuz
Ispanaklı Köfte Tarifi ve Yapılışı
Ispanağı sıcak suya batırıp çıkarın ince ince doğrayın..
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, ıspanağı, kurutulmuş ekmeği ilave edin. Eğer istiyorsanız kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz, sonra tuzunu ve baharatları ilave edin yoğurun ve köfte şekli verin ve kızgın yağda kızartın. Servis yapın..
Afiyet Olsun~~
Ispanaklı Köfte
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder