Sebzeli Tavuk Dolması

Sebzeli Tavuk Dolması için Gereken Malzemeler

6 adet tavuk göğüs

1 su bardağı bezelye

1 adet haşlanmış havuç

1 adet haşlanmış patates

1 adet kuru soğan

2 diş sarmısak

7-8 dal maydanoz

karabiber,

tuz,

zeytinyağı

TERBİYESİ İÇİN

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

1 tatlı kaşığı sulandırılmış salça

sebzeli tavuk dolması

Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi ve Yapılışı

Tavuk göğüslerine zarar vermeden inceltin.

Terbiye malzemelerini bir kabın içinde karıştırın.

İncelttiğiniz tavuk dilimlerini bu sosa bulayın.

Yaklaşık yarım saat kadar soslu tavuk dilimlerini dinlendirin.

Diğer malzemeleri küp küp doğrayarak bir kapta karıştırın.

Her bir tavuk filetonun içerisine 2 yemek kaşığı kadar hazırladığımız sebze karışımından koyalım.kolayemektarifleri.biz

Sıkıca saralım.

Fırın tepsisine dizelim.

Kalan sebze garnitürünü tepsiye dizdiğimiz tavuk dolmalarının arasına dizin.

Tavuk dolmalarının üzerine sulandırılmış salça sosunu dökün.

Isıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin.

Servis yapmadan önce tavuk dolmalarını dilimleyin.

Sebzeli Tavuk Dolması