Makarnalı Simit Kebabı

Makarnalı Simit Kebabı için Gereken Malzemeler

Makarna için

Yarım paket spagetti makarna

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz ve isteğe göre karabiber

Kebap için

400 gram kuzu kıyma orta yağlı olacak

1 çay bardağı köftelik bulgur – sıcak suyla ıslatılacak

1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

1 tane rendelenmiş soğan

Yarım çay kaşığı karbonat

Bir tutam karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası ve tuz

Çubuk şiş

makarnalı simit kebabı

Makarnalı Simit Kebabı Tarifi

İlk olarak makarna suyunu tencereye koyarak ocağa alalım.

Su kaynamaya başladığında makarnaları içine atın, ara ara karıştırarak makarnaların pişmesini sağlayın.

Bu arada kebap malzemelerinin hepsini derin bir kapta birleştirin ve güzelce yoğurun.

Hazırladığımız kebap harcını yaklaşık yarım saat dinlendirin.

Bu sırada pişen makarnanın suyunu süzün ve tencereye biraz yağ ile salçasını ekleyip hafifçe kavurduktan sonra makarnaları salça ile birleştirin.kolayyemektarifleri.biz

Tuzunu ve karabiberini de ekleyin ve karıştırın, ocaktan indirin.

Dinlenen kebap harcını çubuk şişin etrafına adana şeklinde sarın.

Geniş bir tavanın içerisinde az yağda her tarafını kızartın.

Makarnayı büyük bir servis tabağına alın.

Üzerine kebapları yerleştirin ve domates sosu ve biber közleri ile birlikte süsleyerek servis yapın.

Makarnalı Simit Kebabı