Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası için Gereken Malzemeler :

1 adet kemikli tavuk göğsü

2 su bardağı tel şehriye + 1 su bardağı su

1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 kutu konserve mısır tanesi

1 kase küp doğranmış kornişon turşu

yarım göbek marul (kıyılmış)

1 tutam dereotu (ince kıyılmış)

2-3 yemek kaşığı mayonez

yoğurt

tuz

Süslemek için:

pringles original

 

Tavuklu Şehriye Salatası  Tarifi ve Yapılışı :

Öncelikle; Tavuk haşlanıp kemiklerinden ayrılır ve küp şeklinde doğranır. Tel şehriye sıvı yağda rengi dönünceye kadar kavrulur, su eklenip demlenmeye bırakılır. Soğuyunca diğer malzemeler eklenip karıştırılır, tuzu ayarlanarak istenilen şekilde süslenerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

Birsel ve İrem’e bu güzel tarifi içn teşekürler.

Tavuklu Şehriye Salatası