Adana Halkası

Adana Halkası için Gereken malzemeler:

ADANA HALKASI:

2.5 s.b. un

2 s.b. su

50 gr margarin

3-4 yumurta

1 fiske tuz

1 t.k. tozşeker

1 t.k. nişasta

1 ç.k. irmik

şerbeti için:

3,5 s.b. tozşeker

2,5 s.b. su

Adana Halkası, Resimli Halka tatlısı Tarifi,Tatlı Tarifleri

Adana Halkası Tarifi ve Hazırlanışı:

Tencereye suyu ve yağı koyup kaynatın.

unun hepsini ilave edip pişirin.

ilk sıcaklığı çıkan hamura önce irmiği ve nişastayı ekleyin ardındanyumurtaları tek tek yedirin.hazırlanan hamuru sıkma torbasıyla soğuk yağın içine halka şeklinde sıkın.

daha sonra sallayarak yağda kızartın. önceden hazırladığınız soğuk şerbete atıp.

1 dakika sonra alın. çıtır çıtır olan tatlınız soğudukça yumuşayabilir.

ılık yenmesini tavsiye ediyoruz.afiyet olsun

Adana Halkası