Fırında Kuzu incik

Fırında Kuzu İncik için İhtiyaç Listesi:

4 kuzu incik

2 çorba kaşığı ayva reçeli veya bal

2 diş sarımsak

3 çorba kaşığı soya sosu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz ve karabiber

Kuzu İncik Tarifi, Fırında Kuzu İncik Tarifi

Fırında Kuzu İncik Tarifi ve Yapılışı :

• Bal, soya sosu, zeytinyağı ve karabiberi karıştırıyoruz.


• Sarımsakları iyice ezip, üzerine hafif kesikler attığımız inciklerin içine sürüyoruz.


• Hazırladığımız sosa batırıp yaklaşık yarım saat bekliyoruz.


• Ardından yağlı kağıt serdiğimiz tepside 170 derecede 1 saat pişiriyoruz.


• Her 15 dakikada bir incikleri kontrol edip çeviriyoruz. Fırından mis gibi kokular gelmeye başlamıştır,


• incikler hazır Üzerine kekik serpip sosundan da ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Fırında Kuzu incik