Etimek tatlısı için gereken malzemeler:
Kreması İçin:
1 paket etimek
Yarım su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
2 paket vanilya
Ayrıca,
1 kutu (2 paket) krem şanti
Hindistan cevizi
Şerbeti İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Etimek tatlısı Tarifi ve Yapılışı:
Etimekler bir tepsiye dizilir.
Şeker ve su kaynatılıp sıcakken etimeklerin üzerine dökülür.
Bir kenarda kıvama gelmeleri için bekletilir.
Bu sırada 3 su bardağı süt, un ve vanilya ile pişirilir.
Tepsideki etimeklerin üzerine dökülür,soğutulur.
Krem şanti paketleri 2 bardak sütle çırpılıp hazırlanır.
En üst kat olarak kremanın üzerine yayılır.
Buzdolabında 1 gece bekletilir.
Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş ceviz,yeşil fıstık veya fındık serpilebilir.
Etimek tatlısı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder