Bamyalı Boşnak Çorbası için Gereken Malzemeler :
1 Dizi Kuru Bamya
1 Patates
1 Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Çay B. Pirinç
1 Su B. Süt
2 Çorba K. Un
2 Çorba K. Tereyağı
Tavuk Suyu
Tuz
Bamyalı Boşnak Çorbası Tarifi ve Hazırlanışı
Tavuk suyunun içerisine pirincimizi döküyoruz ve haşlıyoruz. Rendelenmiş patatesimizi başka bir tencerede haşlıyoruz. Pirincimize rendelenmiş soğanımızı katıyoruz. Un ve sütü karıştırıp çorbanın içine dküyoruz. Sütü, rendelenmiş sarımsağı ve tuzunuda ekleyerek pişiriyoruz.
Bamyalı Boşnak Çorbası
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder