Tavuk Suyuna Mısır Çorbası

Malzemeler

• 1 adet yumurta


• 1 yemek kaşığı un


• 2 çorba kağı tuz


• yarım limon suyu


• 2 yemek kaşığı mısır özü yağı


• 5 su bardağı tavuk suyu


• 1 su bardağı konserve mısır

Tarif

• Yumurta, un, limon suyu, tuz ve yağı bir kapta iyice ezerek çırpıyoruz.


• Tenceremize soğumuş tavuk suyumuzu ve hazırladığımız karışımı ekleyip, orta ateşte, kaynayıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz.


• Karışım kaynamaya başlayınca konserve mısırlarımızı içine atıp bir taşım da böyle kaynatıyoruz.


• Çorbanızın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer çok koyu olursa bir miktar sıcak su ile kıvamını açabilirsiniz.


• Afiyet olsun.

Tavuk Suyuna Mısır Çorbası