Fırında Havuç

Fırında Havuç İçin Gereken Malzemeler

1 kg havuç

4 yumurta

35 gr. tereyağ

40 cl. süt

35 cl. krema

6 tatlı kaşığı mısır nişastası

Tuz, karabiber

Fırında Havuç…

Fırında Havuç tarifi,

Fırında Havuç Tarifi ve Yapılışı :

Havuçları ufak küpler halinde kesiyoruz ve kaynayan tuzlu suya atıp 20 dakika pişiriyoruz. Ayrı bir yerde yumurta ve mısır nişastasını çırpıyoruz. Ardından süt ve kremayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak süzdüğümüz havuçları, tuz ve karabiber dökerek sütlü karışıma katıyoruz. 6 ufak fırın kabına karışımı eşit şekilde dağıtıyoruz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun…kolayyemektarifleri.biz

Fırında Havuç