Çikolatalı Sufle için Gereken Malzemeler
3 yumurta
50 gr tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
80 gr bitter çikolata yarım su bardağı un
Çikolatalı Sufle …
Çikolatalı Sufle Tarifi ve Hazırlanışı
İlk önce fırını 220 dereceye ayarlayıp çalıştırıyoruz. Tereyağını güzelce tavada eritip üzerine çikolatayı parçalayıp ekliyoruz. Daha sonra Tahta bir kaşıkla çikolata ve yağı birbirine yedirdikten sonra son olarak unu ilave ediyoruz. İyice karıştırıp çok bekletmeden ocağı kapatıyoruz, oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri mikser ile uzun süre çırpıyoruz, iyice köpük köpük hale getirmeliyiz. Hazırladığımız çikolatayı da ekleyerek bir dakika daha mikserle çırpıyoruz. Hazırlanan hamuru varsa küçük fırın kaselerine ya da muffin kalıplarına döküyoruz. Isınmış olan fırında tam 7 dk pişirip hemen fırından alıyoruz. Servis tabağına ters çevirip dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz, afiyet bal şeker olsun…
Çikolatalı Sufle
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder