Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı Islak Kek için Malzemeler

100 gr margarin
1 su bardağı esmer şeker
3 yumurta
5 kahve fincanı un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
140 gr hurma
85 gr rendelenmiş bitter çikolata
50 gr ceviz içi

Çikolatalı Islak Kek Sosu için:

175 gr margarin
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı esmer şeker

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Resimli Anlatımları Kolay Reismli Oktay Usta Kek tarifleri

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Yapılışı:

Margarini oda ısısında yumuşatın. Büyük bir kapta şeker, 3 yumurta, margarin, un, kabartma tozu, süt ve tarçını karıştırıp 5 dakika çırpın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın. Çikolata, hurma ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Yuvarlak kek kalıbının içine fırçayla sıvıyağ sürün. Hazırladığınız hamuru ekleyip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirin. Keki servis tabağına ters çevirip alın. Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırarak 10 dakika benmari usulü pişirin. Kekin üzerine gezdirerek dökün. Dilimleyip servis yapın. Afiyet Olsun (Kolayyemektarifleri.biz)

Çikolatalı Islak Kek