Un Helvası için Malzemeler:
1 paket margarin
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı)
Un Helvası…
Un Helvası Tarifi Yapılışı ve hazırlanışı:
Margarini derin bir tencereye alıp eritin. Unu ilave edip kısık
ateşte karıştırın. Unun kokusu çıkıncaya dek karıştırın. Unun rengi hafif dönüp kokusu çıkınca cevizleri ilave edip karıştırın. Öte yanda sütü ısıtıp içine şekeri ilave edip karıştıra karıştıra şekeri sütün için eritin. Sıcak sütü kavrulmuş olan una ilave edin. Yavaş yavaş ilave edin elinizi yakmayın Hızlıca karıştırın iyice özleşsin.(kolayyemektarifleri.biz)
5-10 dakika dinlendirin. İstediğiniz şekli verip servis yapın.
Afiyet Olsun
Un Helvası
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder