23 Ocak 2013 Çarşamba

Portakallı Kek

Portakallı Kek için Malzemeler

3 yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu

Portakallı Kek Üzeri için:

1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

portakalli kek

Portakallı Kek Tarifi Resimli anlatımı oktay usta ıslak kek tarifleri

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı Hazırlanışı:

Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekerle beraber iyice çırpın. Portakal suyu ve portakal kabuğunu ilave edip biraz daha çırpın. Un ve kabartma tozunu da koyun ve kaşıkla karıştırıp yağlayıp unladığınız kalıba dökün ve önceden 175ºC’de ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testini mutlaka yapın. Kekiniz ılınınca kalıptan çıkarıp soğutun. Çikolata sosunu hazırlayıp kekin üzerine dökün. Dilerseniz kekinizin üzerine benim yaptığım gibi portakal kabuğu şekerlemesiyle süsleyin.


Portakallı Kek

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder