Nohutlu Yayla Çorbası

Nohutlu Yayla Çorbası İçin Malzemeler:

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

1 çay bardağı pirinç

2 çorba kaşığı zeytinyağı

yarım demet dereotu

3 diş sarımsak

3 çorba kaşığı yoğurt

2 su bardağı su

tuz, nane

Nohutlu Yayla Çorbası…

Nohutlu Yayla Çorbası, Çorba Tarifleri

Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi ve Yapılışı:

• Tencereye 2 su bardağı suyu alıp kaynatın.


• Üzerine pirinçleri koyup kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.


•  Yoğurdu çırpıp içine dökün ve 2 dakika daha kaynatın.


• Bir kabın içinde un, su ve kırmızıbiberi yoğurup uzun çubuklar yapın ve kurutun.


• Daha sonra yağda kızartın.


• Çorba pişince içine bu kızaran hamurları dökün ve üzerine nane, kıyılmış dereotu, ezilmiş sarımsakları ilave ederek servis kasesine aktarın.kolayyemektarifleri.biz


• Haşlanmış nohutları da ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Sıcak ya da soğuk ikram edin. Afiyet olsun.

Nohutlu Yayla Çorbası