Yer Fıstıklı Kurabiye

Yer Fıstıklı Kurabiye için gereken Malzemeler:


• 1 adet yumurta

• 250 gram tuzsuz tereyağı

• 2 kahve fincanı pudra şekeri

• 4 su bardağı un

• Yarım paket kabartma tozu

• 2 damla vanilya özü ya da 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 150 gram bitter kuvertür çikolata

• 15-20 adet ayıklanmış yerfıstığı

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi, Kurabiye tarifleri

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi ve Hazırlanışı:

Kurabiye için; oda sıcaklığındaki tereyağını ve diğer tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabında yoğurum Dilediğiniz gibi şekillendirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için kenara alın. Üzeri için; fıstıkları soyup iri kalacak şekilde kırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Fırça yardımıyla kurabiyelerin üzerine çikolatayı yayıp üzerine fıstık parçalarını ekleyin. Çikolatalar soğuyunca servis edebilirsiniz.

Yer Fıstıklı Kurabiye