10 Mart 2013 Pazar

Tavuklu Siron

Tavuklu Siron için Gereken Malzemeler :


  • Küçük bir paket siron hamuru

  • 1 adet orta boy tavuk göğsü

  • Tavuk suyu

  • 1,5 kase yoğurt

  • İsteğe göre 1-2 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Tuz

tavuklu siron

Tavuklu Siron, Tavuklu Siron Tarifi, Tavuklu yemek tarifleri


Tavuklu Siron Tarifi ve Hazırlanışı:


  • Siron hamurları marketler de hazır olarak satılmaktadır. Dilerseniz evinizde kendinizde yapabilirsiniz.

  • Siron hamuru normal ekmek hamurunun şerit olarak kesilmesinden oluşur.

  • Tavuklarımızı bir tencereye alarak üzerine üç su bardağı kadar su koyarak haşlanmaya bırakalım.

  • Tavuklar haşlandıktan sonra tavukları didikleyerek küçük parçalar haline getirin.

  • Bir tepsi üzerine siron hamurlarını dizerek kaynamış tavuğun suyundan üzerlerine dökerek çekmesini bekleyin.

  • Sarımsaklı yoğurdu hazırlamak için sarımsakları bir yoğurt içerisine rendeleyerek üzerine tuz serpin ve karıştırın.

  • Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu tepsiye dizdiğiniz siron hamurlarının üzerinde gezdirerek iyice yayın.

  • Yoğurt bittikten sonra hazırladığınız küçük tavuk parçalarını üzerine yayarak koyun.

  • Üzeri için bir tavada kızgın yağ ile üzerine pul biber koyarak kavurun.

  • Kavrulan yağı siron tavuğu üzerinde gezdirin. Bir demet maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

  • Şekillendirme işlemini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Siron hamurlarının arasına sadece sarımsaklı yoğurt ile sararak ta tercih edebilirsiniz.kolayyemektarifleri.biz

  • Dikkat edilmesi gereken hamurun tadı ve kıvamı olacaktır.

Afiyet Olsun.



Tavuklu Siron

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder