8 Mart 2013 Cuma

Pazılı Cevizli Börek

Pazılı Cevizli Börek İçin Gereken Malzemeler:


1 demet pazı yaprağı

3 adet yufka

2 adet kuru soğan

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı ılık su

1 adet yumurta sarısı

tuz


Pazılı Cevizli Börek..


pazılı cevizli börek

Pazılı Cevizli Börek Tarifi, Börek Tarifleri


Pazılı Cevizli Börek Tarifi ve Yapılışı:


  • Yufkaları yayıp 8 üçgene bölün. Kuru soğanı kıyıp sıvı yağda kavurun.

  • Pazı yapraklarını ve tuzu ekleyin. Tekrar kavurun.

  • Ocaktan alın. Ceviz içini ekleyin.

  • Yufkalar için zeytinyağı ve ılık suyu karıştırın.

  • Yufkaların üzerine önce bu karışımdan sürün.

  • Sonra pazılı harçtan koyup sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün.

  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Servis yapın.

  • Afiyet olsun.kolayyemektarifleri.biz


Pazılı Cevizli Börek

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder