Antep fıstıklı olupta kötü olan bir yemek düşünemiyorum. Bu tarifi Antep fıstığının tatlı ile buluşmasındaki zirve noktası, bu Kolay Antep Fıstık Ezmesi başrolde Antep fıstığı olmasından en leziz tatlılardan biri dir.
Yaklaşık 18 adet
Antep Fıstık Ezmesi için Malzemeler:
•100 gr boz antep fıstığı
•150 gr pudra şekeri
•20 gr su
Antep Fıstık Ezmesi Tarifi Resimli Oktay Usta Tatlı tarifleri
Antep Fıstık Ezmesi Tarifi ve Hazırlanışı:
Boz antep fıstığını rondela iyice (toz olana dek) çekin, pudra şekerini ekleyip karışana kadar çekin, suyu azar azar ekleyip homojen olana kadar karıştırın. Hamur halini gelen karışımı streç film yardımıyla uzun rulo haline getirin. Kendini toplayana kadar buzdolabında dinlendirip, dilimleyin. Dilimlediğiniz ezmeleri buzdolabında üzerini streç filmle kapatarak bekletebilirsiniz.
Antep Fıstık Ezmesi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder