İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası için Malzemeler :

1 Kilo Dana İşkembe
Su
Tuz

Terbiyesi İçin:
1 Kase Yoğurt
1 Yumurta
Yarım Limon
3 Çorba K. Un

Üzeri İçin:
Tereyağı
Toz Kırmızı Biber

İşkembe Çorbası..

İşkembe Çorbası Tarifi Resimli oktay Usta Çorba tarifleri, Çorba Çeşitleri,Kolay Çorba Tarifleri

İşkembe Çorbası Tarifi ve Hazırlanışı :

İşkembeyi haşlıyoruz. İyice haşlandıktan sonra süzüp ince bir şekilde doğruyoruz. Suyunu ayrı bir tencereye koyuyoruz. Doğramış olduğumuz işkembeyi içine katıyoruz. Yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz.
Yumurtayı kırıyoruz. Limonu sıkıp unu ekliyoruz. Biraz su ekleyip çırpıyoruz. Çorbanın suyundan biraz koyup ılıtıyoruz. Ardından terbiyeyi çorbaya döküp karıştırıyoruz.kolayyemektarifleri.biz
Tereyağı ve toz kırmızı biberi tavada kavuruyoruz. Çorbanın üzerine döküp servis ediyoruz.

İşkembe Çorbası