Soğan Halkası

Soğan Halkası Malzemeleri

2 ya da 3 büyük soğan
2 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 yumurta

 

Soğan Halkası Nasıl Yapılır? Reismli Anlatımı oktay Usta Soğan Halkası

Soğan halkası nasıl yapılır

Kabartma tozu, süt ,tuz , un ve yumurtayı mikser yardımı ile boza kıvamına gelecek kadar güzelce çırpın.

Soğanları halka halka dilimleyin ve ortalama her halka bir serçe parmağının yarısı olacak şekilde olsun. Bundan sonra soğanları en az yarım saat suda iyice bekletin. Devamında ise halkaları ayırıp karışıma batırıp yağda nar gibi olana dek kızartın. Sıcak olarak servis edin.

Soğan Halkası